1. 了解香槟的分类
在选购进口香槟时，首先需要了解不同类型的香槟。香槟分为桶发酵（Méthode Champenoise）和族发酵（Méthode Classique）两种；前者是法国香槟地区昂山特酒庄的原产，以Chardonnay葡萄为主要原料，发酵和瓶存时间较长，口感较为复杂和细腻。后者则是其他国家采用的传统泡沫酒发酵工艺，口感相对较为简单和清爽。
2. 选择口感适合的品牌
根据个人口感喜好，可以选择适合自己的香槟品牌。例如，Mo?t & Chandon的香槟口感较为深厚、浓郁，适合较为喜欢浓郁口感的人；而Veuve Clicquot则以果香味较为浓郁而闻名，适合喜欢果香味道的人。另外，Laurent-Perrier的香槟口感清新，适合偏爱清爽口感的人。
3. 查看瓶身标签的产地和年份
在选购进口香槟时，需要仔细查看瓶身标签上的产地和年份。产自法国香槟地区的香槟比其他国家的口感更为复杂和细腻，因此通常价格也更高。而瓶身标签上的年份则代表着香槟的采摘年份或酿造年份，一般而言，年份越老的香槟口感越为浓郁和复杂。
4. 适量选择香槟价格
选购进口香槟时，需要适量考虑价格。价格较高的香槟通常具有更为优秀的品质，但并不一定适合每个人的口感和消费水平。因此，在评估香槟的品质时，需要综合考虑个人口感和经济实力。另外，也可以选择一些价格合理的香槟品牌，比如 Piper-Heidsieck 和 G.H. Mumm，它们不仅口感上乘，价格也比其他名牌香槟更为亲民。
